ΞΥΔΙ BALSAMICOΤο
εξαιρετικό αυτό ξύδι εφευρέθηκε αιώνες πριν ως φαρμακευτικό βάλσαμο
(εξού και η ονομασία του), για αποκλειστική χρήση από βασιλείς,
αυτοκράτορες και ευγενείς και μόνο προνομιακά καταστήματα είχαν δικαίωμα
να το πουλήσουν.Με
την πάροδο του χρόνου, το βαλσαμικ..